الأطفال فلذات أكبادنا هم الفئة الأكثر عرضة للإصابة بالأمراض والإصابات والمخاطر الصحية بشكل عام، بسبب ضعف جهاز المناعة الخاص بهم مقارنة بالكبار، وحيث أن المناعة بطبيعتها تحتاج إلى الوقت لتنمو وتكتسب القدرة على محاربة الجراثيم والأمراض فإن ذلك أدعى على الآباء والأمهات لتوفير جميع الطرق اللازمة للحفاظ على صحة أطفالهم وحمايتهم والعناية بهم وتقوية مناعتهم مما يساهم في زيادة نموهم و تطورهم، و يعتبر العكبر من أبرز المنتجات التي يمكن للأطفال تناولها وتساهم بشكل أساسي بدعم ورفع وتقوية المناعة لما يحتويه العكبر من مجموعة من المركبات الفعالة في تعزيز الصحة العامة.
ومن أبرز فوائد العكبر لتقوية مناعة الأطفال:
1- يحتوي العكبر على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
2- يحتوي العكبر على مضادات الالتهابات التي تخفف من الالتهابات الموجودة في الجسم وتحسن الجهاز المناعي.
3- يساعد العكبر في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، مما يساهم في تقوية الجهاز المناعي.
4- يحتوي العكبر على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لتحقيق صحة جيدة، مثل فيتامين سي وفيتامين بي6 والبوتاسيوم.
5- يساعد العكبر في تحسين وظائف الجهاز العصبي وتحفيز النشاط الذهني، مما يؤدي إلى تحسين القدرة الذهنية لدى الأطفال.
طرق تناول العكبر للأطفال:
1- يمكن إضافة مسحوق العكبر إلى العصائر والمشروبات الطبيعية لتحسين طعمها وزيادة قيمتها الغذائية.
2- يمكن إضافة العكبر إلى الأطعمة اليومية، مثل الشوربات والسلطات والأطباق الرئيسية.
3- يمكن تناول مكملات العكبر الغذائية، والتي تتوفر في صورة كبسولات أو قطرات.
4- يمكن استخدام العكبر في علاج الأمراض الشائعة، مثل الزكام والإنفلونزا والتهاب الحلق، وذلك – على سبيل المثال وليس الحصر -عن طريق تحضير مشروب العسل والعكبر.
بشكل عام، يعد العكبر خيارًا آمنًا وفعالًا لتقوية مناعة الأطفال، كما يجب الحرص على تقديم العكبر بطريقة تناسب الطفل.
في النهاية، يجب الحرص على استشارة الطبيب قبل استخدام العكبر، خاصة إذا كان الطفل يتناول أي أدوية أو يعاني من أي مشاكل صحية أخرى، كما يجب الالتزام بالجرعة المناسبة وعدم تجاوزها.